
上圖:博山養蜂協會李宜田會長(左1)與益甜養蜂合作社李文霞經理(右1)向來訪的淄博鐵工物資處李長虹處長介紹蜂產品的基地規劃
淄博博山益甜蜂蜜專業合作社暨博山區養蜂協會坐落于國家AAAA景區(魯山)山腳下的池上鎮,也是淄博市特級水源地保護區。這里風景秀麗,花木繁茂,空氣清新,山水相間-----可謂人間的世外桃源。
在這里每年的四季中都有數十家養蜂人在這里辛勤勞作,陪伴著數以萬計的蜜蜂耕耘,當漫山遍野的野花、槐花、荊花、棗花等依次開放,淡雅的花香彌漫著連綿不斷的群山時,伴著花香的蜂蜜也在為人們悄悄地收獲著。
據博山區養蜂協會會長李宜田先生談到:每年經協會統收統銷的優質蜂蜜達5噸左右,也算是每年的總產量。協會要求所屬的養蜂會員及臨近地市常年合作的養蜂人會將每年的蜂蜜統一經協會專業技術人員審核檢驗,保證消費者買到貨真價實的好蜜。合格的蜂蜜中含有大量的氨基酸、維生素、蛋白質及人體所需的許多微量元素,飲用合格的蜂蜜能增強體質、美容養顏、延年益壽。
談及市場上的假蜂蜜、劣質蜂蜜時,李會長長嘆了一口氣說:“造成這種現象的重要原因是人們貪圖便宜!還有一點是絕多部分人不會鑒別真偽。當然如果有消費者想了解鑒定真偽的方法時,可以給我打電話,我可以教他們避免上當!"