一頭牛的產業(yè)鏈有多長？對于這個命題，市人大代表鄭孝國的答案與眾不同：我的產業(yè)鏈不是“線型”，而是“球型”。
周清利市長在政府工作報告中提出，“以10萬頭山東黑牛產業(yè)化項目為依托，加快建設高青黃河三角洲高效生態(tài)畜牧區(qū)”。鄭孝國為此感到振奮：“根據我市‘十二五’確立的目標，高青縣山東黑牛存欄量達到10萬頭，形成百億元產業(yè)鏈，把高青建成國內知名的高檔肉牛產業(yè)基地。對于山東大地肉牛清真食品股份有限公司來說，這是一個難得的機遇。我們一定要抓住。”
“對牛的了解勝過自己”的鄭孝國，經過近二十年的打拼，已在黃河岸邊建起了一個龐大的“黑牛王國”。目前，山東大地肉牛公司集飼料加工、肉牛繁育養(yǎng)殖、屠宰、分割、精細加工、冷藏銷售、沼氣發(fā)電、有機肥生產、工廠化有機杏鮑菇生產、昆蟲繁育養(yǎng)殖、農業(yè)觀光為一體，已成為一家省級龍頭樣板企業(yè)。鄭孝國有自己獨到的“黑牛經”。他說，經過近幾年的探索、創(chuàng)新和發(fā)展，公司現在已經形成了以肉牛為核心和原點的“球型”產業(yè)鏈。其主要特點是產業(yè)鏈條采取開放式循環(huán)，實現了種植養(yǎng)殖產業(yè)的有效連接和一二三產業(yè)的緊密融合，每一個環(huán)節(jié)既可以獨立運行，又與其相鄰環(huán)節(jié)形成無縫鏈接，徹底實現了生態(tài)、經濟、環(huán)保、低碳、高效循環(huán)。“我們首先將青儲飼料玉米秸稈用來工廠化生產有機杏鮑菇；將產菇后的菌渣發(fā)酵成為菌絲蛋白，這是肉牛養(yǎng)殖的高檔飼料，從而飼養(yǎng)出的牛為無公害肉牛，生產出的產品為無公害牛肉；將肉牛糞便用于生產沼氣、發(fā)電；將沼渣和部分牛糞用于繁育養(yǎng)殖昆蟲白星花金龜；昆蟲幼蟲蟲體生產異源蛋白出口國際市場；昆蟲糞便是高檔有機顆粒肥，沼液是有機肥，用于蔬菜、瓜果等有機觀光農業(yè)。各個項目呈放射狀立體延伸，像個雪球越滾越大。”
據鄭孝國透露，大地肉牛公司與魯商集團合作，承擔實施了黃河三角洲高效生態(tài)農業(yè)冷鏈產業(yè)科技示范工程。公司已在濟南、淄博、濱州、東營、濟寧等地區(qū)20多家銀座超市設立了上柜展銷。 守望著已初具規(guī)模的780畝大地黑牛產業(yè)園，鄭孝國躊躇滿志。
