
山東綠網淄博訊(記者 劉宏遠 畢慶玉):素有臨淄“制高點”金山鎮黎金山村,群山環抱,空氣清新,日照充足,氣候宜人,自古以來就事是邊河小米的主產地之一。臨淄區黎金山小米種植大戶劉克杰面對金燦燦的小米,激動地說“今年我一共流轉了五六百畝地,種別的感覺不大合算,所以第一年就選擇了很出名的特產——邊河小米,單憑咱們小米的質量和知名度就不愁沒有銷路。
據了解,劉克杰的小米由于種植在山地,大型機械根本無法作業,小米從種植到收獲全是人工完成的,種植過程更是純綠色,無公害。“咱就是光上些土雜肥,化肥一點不上,地里除草拔草都是用人工去,也不用滅草劑”。說起自己出產的小米品質,劉克杰滔滔不絕:“這些小米以小白谷為主,除去糟糠的小米色澤自然亮麗,粒大飽滿、顏色均勻,品質遠勝市面上常見的小米”。
據劉克杰介紹:為趕在春節前把小米全部售出,原來10塊錢一斤,現在就是9塊就賣,要的多了還可以協商。截至目前,劉克杰庫存的3萬余斤小米已經所剩無幾。