被譽為“百果之冠”、“活維生素丸”的沾化冬棗每年初冬都會從山東濱州沾化縣發往全國各地，那黃白中透紅的顆顆微果總是讓人垂涎欲滴。今天上午，“品味山東——全國名博齊魯行”來到冬棗之鄉，據沾化縣相關負責人介紹，這里棗農們正面臨著幸福的煩惱：一方面，今年雖然產量下降，卻依然阻擋不住“大賣”腳步；另一方面，由于冬棗品質太好，運到各地市場又完全不夠賣，面臨收購“難題”……
記者了解到，今年沾化冬棗自10月初開市就持續火爆，很快形成搶購熱潮，預計可實現銷售收入25億元，全縣棗農實現了減產不減收，很多棗農還較去年實現了增收。即便是成為各地超市水果貨架和水果市場的銷售“領跑者”，但沾化人心里十分明白：這都是品質高的功勞。
“好品質是占領市場的‘第一法寶’，今年的好市場也是消費者‘吃’出來的，雖然今年的沾化冬棗受到天氣影響，減產大半，但是品質卻有了大幅提升，無論外觀品質，還是理化指標均為歷年來之最，看看品質，市場火爆、價格翻番的原因也就找到了。”說起今年冬棗旺銷的原因，沾化縣林業局副局長張瀚這樣說道。
據了解，沾化縣針對沾化冬棗產業發展中面臨的問題，大力推行沾化冬棗二次創業，以限產提質為核心，提升科學管理水平。今年又組織實施了“沾化冬棗產業優化提升工程”，大力推行科學、高效、生態種植管理模式。
