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青島廟會(huì)：紅燒肉糖葫蘆格外“辣眼”

時(shí)間: 2018年01月20日來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者: admin

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山東綠網(wǎng)訊糖葫蘆見(jiàn)得多了，但是紅燒肉糖葫蘆你吃過(guò)么？2017年2月6日，一年一度的山東青島蘿卜·元宵·糖球會(huì)進(jìn)入第二天，會(huì)上一種“畫風(fēng)辣眼睛”的糖葫蘆——紅燒肉糖葫蘆，格外受歡迎。制作好的紅燒肉冷卻后穿串，串的前后端各加一顆山楂，然后掛糖，紅燒肉糖葫蘆就制成了。據(jù)這種花式糖葫蘆的“發(fā)明人”劉大姐介紹，廟會(huì)期間，紅燒肉糖葫蘆一天能賣700多串，每串賣20元。

究竟是要多大的腦洞，才能想出如此清奇的糖葫蘆品種？說(shuō)到制作紅燒肉糖葫蘆的點(diǎn)子，攤主劉大姐說(shuō)：“咱們做紅燒肉就是要放糖的，我就想著結(jié)合一下，結(jié)果味道還不錯(cuò)�！�

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