中國綠網訊 外賣小哥在配送過程中一旦發現餐館后廚臟亂差等食品安全隱患問題,可以及時拍照向屬地市場監管部門聯絡員進行舉報。日前,江蘇省南京、無錫等地市場監管部門創新推出食品安全監管新舉措,讓外賣小哥有了一個新身份:食品安全監督員。
近日,無錫市梁溪區市場監督管理局通江分局接到一名外賣小哥舉報,反映一家餐館后廚操作間內環境臟亂差。執法人員立即趕往現場檢查,發現確如外賣小哥所說,餐館存在很多安全衛生問題,遂按照程序責令商家停業,同時提出整改要求,并且抄告給了平臺公司,要求平臺下架這家涉事餐館,待整改合格后重新安排上架。
“外賣小哥每天與餐飲商家直接打交道,我們鼓勵外賣小哥充當‘吹哨人’,在取餐的過程中,將發現的一些食品安全隱患及時反饋給我們,方便我們及時進行處理,形成社會監督、行業監督、行政執法監督三方合力,進一步提高外賣餐飲業整體食品安全水平。”梁溪區市場監管局有關負責人說。
除了無錫,南京市市場監管局從2019年開始探索食品安全社會共治模式,從社會上招募食品安全志愿者,對身邊的食品安全進行監督,目前成員已經有近7000人。近期,市場監管部門開始試點將外賣小哥納入志愿者隊伍。目前,南京市雨花臺區2000多名外賣小哥已經被納入食品安全監督員隊伍。
“除了吸納外賣小哥成為食品安全志愿者,我們還采取多項創新舉措,保障志愿者隊伍長效運行和志愿活動高效開展。”南京市市場監管局有關負責人介紹,南京市食安辦開發的“寧食安”微信小程序,建立起食品安全志愿者線上管理平臺,通過小程序,志愿者可以報名活動、簽到簽退并根據服務時長獲取積分,食品從業人員可以參加線上培訓,群眾和商家可以“發起心愿”和“發布資源”,還可以發表評論、提出建議……平臺設置了“嘉許禮遇”功能,對服務達到一定時長的志愿者給予積分打折或者兌換餐飲代金券、景區門票等福利,形成正向回饋、社會激勵的良性循環。
今年以來,南京已經開展各類食品安全志愿服務活動130余場,組織了“外賣小哥信息隨手拍”“食安找茬大比拼”等特色活動,志愿者成為科普宣傳、隱患排查、疫情防控、社會監督等方面的重要力量。(嚴冬 綜合)