山東綠網(wǎng)訊 初春的巨峰，草長鶯飛茶香濃，八萬畝茶園正在春日的暖陽中蘇醒，田間的茶農(nóng)們忙著開溝施肥、澆返青水，為一年當(dāng)中最珍貴的春茶抽芽做準(zhǔn)備。
在日照市巨峰鎮(zhèn)，數(shù)萬人靠著這一片小小的葉子走上致富路，而新時代的浪潮下，機(jī)遇翻涌，如何搭上時代的順風(fēng)車，做好這片葉子的“附加題”，則成了巨峰鎮(zhèn)茶農(nóng)、茶企以及鎮(zhèn)黨委的“必修課”。在位于巨峰鎮(zhèn)的山東經(jīng)世生物科技有限公司無塵車間內(nèi)，碾茶經(jīng)過石臼機(jī)的細(xì)細(xì)研磨后，散發(fā)出抹茶特有的清香，就在去年，經(jīng)世生物剛剛?cè)〉萌照帐惺讖埬ú枭a(chǎn)許可證，這標(biāo)志著巨峰鎮(zhèn)在茶產(chǎn)業(yè)鏈上又占據(jù)了一條新賽道。“我們公司現(xiàn)在主要生產(chǎn)抹茶以及抹茶護(hù)膚品，還有抹茶抗皺面膜。”山東經(jīng)世生物技術(shù)有限公司經(jīng)理張藍(lán)兮說道，“像我們的抹茶抗皺面膜已經(jīng)在日本宇治進(jìn)行銷售，抹茶益生菌產(chǎn)品也將在年底上市。”
巨峰鎮(zhèn)處于北緯36°全球頂級抹茶產(chǎn)業(yè)帶，坐擁茶園5333.3公頃，無疑為抹茶企業(yè)提供了極大便利條件。經(jīng)世生物生產(chǎn)抹茶所用的碾茶，則就地取材于本地茶園，深加工后搖身一變，成為了論克賣的高端飲品。今年，日照茶葉科創(chuàng)示范園建成后，經(jīng)世生物將擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營空間，抹茶年產(chǎn)量將提升至100噸，產(chǎn)值提升至5000萬元。
近幾年，巨峰鎮(zhèn)進(jìn)一步強(qiáng)鏈、延鏈、補(bǔ)鏈，從舊產(chǎn)業(yè)中挖掘出新動能上，逐漸摸索出新道路，電商銷售、茶旅融合等全鏈條運(yùn)營，不斷培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，將“一片葉子”的價值從茶園延伸到各個領(lǐng)域，真正實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合，實(shí)現(xiàn)“一片葉子”的二次創(chuàng)業(yè)。“新農(nóng)人”的涌現(xiàn)，讓日照綠茶沿著網(wǎng)絡(luò)走出日照，走向全國。他們有的是大學(xué)畢業(yè)回鄉(xiāng)的“茶二代”，有的是國企的員工辭職創(chuàng)業(yè)，還有的是跟茶葉打了二十多年交道的老茶農(nóng)，他們將巨峰茶葉帶進(jìn)直播間，以“茶農(nóng)小棟”“常大漂亮”為領(lǐng)頭人的一批主播，讓更多消費(fèi)者了解這“江北第一茶”。
制茶炒茶20多年，做批發(fā)18年，茶農(nóng)劉祥波如今也學(xué)會了線上線下共同發(fā)展。“以前咱光做線下，現(xiàn)在呢，學(xué)會了‘兩條腿走路’，線上電商也做起來了，把咱們?nèi)照站G茶推廣到了整個全國各地。”劉祥波說道。2022年，劉祥波每天都堅(jiān)持兩場直播。以前只做線下批發(fā)時，客戶以省內(nèi)為主，而如今，蓬勃發(fā)展的電商讓老劉的綠茶走出了山東省，每場直播維持在一個多小時左右，就能賣出100多單，“全國各地的客戶都有！”劉祥波開心地說道。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，巨峰鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值可達(dá)11億，其中電商平臺銷售額達(dá)2.8億元，占比25.5%。2023年中央一號文件中明確提出，要“培育鄉(xiāng)村新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)”，在這方面，巨峰鎮(zhèn)已作出較為成功的試驗(yàn)。占地200畝的茶鄉(xiāng)稻場，春賞油菜花海、秋觀五彩稻田，是當(dāng)?shù)刂木W(wǎng)紅打卡地，可實(shí)現(xiàn)銷售大米、菜籽油收入300萬元，真正做到了產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目與文旅項(xiàng)目相融合。
“今年，以茶葉作為主角，巨峰鎮(zhèn)將持續(xù)做好鄉(xiāng)村振興文章，打造、經(jīng)營一批茶旅融合項(xiàng)目，”巨峰鎮(zhèn)黨委書記牟向陽說道，“一體推進(jìn)‘游茶園、觀茶藝、品茶食、居民宿’，著力打造標(biāo)桿茶文旅項(xiàng)目，爭創(chuàng)省級鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)，同時，以舉辦茶事活動為抓手，不斷提高巨峰文化知名度，聚集人氣，以茶旅融合的新業(yè)態(tài)助力鄉(xiāng)村振興。” （昶君 綜合）
